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CUORICINI DI SCORFANO CONGELATO A BORDO

Codice
2342
Zona di pesca Atlantico nord-orientale
Gustosissimo pesce ideale per la preparazione di numerose ricette. Ha carni saporite e compatte, motivo per cui è considerato un alimento adatto a diversi tipi di cottura. Ottimo per la preparazione di zuppe, in guazzetto o come ingrediente nel caciucco.||Peso al pezzo circa 70 gr.
Ingredienti Scorfano Atlantico [PESCE]
Glassatura 10%
Data di scadenza consigliata 19/11/2013
0,74 €
consegna a casa
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Scongelamento

in frigorifero per almeno 12h, al microonde,sotto acqua corrente fredda

Preparazione

Il prodotto una volta scongelato non dev'essere ricongelato e dev'essere consumato entro 24 ore. Da consumare previa cottura.||Peso al pezzo circa 70 gr.

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza
** (-12°C) congelatore 1 mese
* (-6°C) congelatore una settimana
nello scomparto del ghiaccio 3 giorni
frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Metodo di pesca

Reti da traino

Zona di pesca

Atlantico nord-orientale (zona Fao 27)

Valori nutrizionali

per 100gr di prodotto
Valore energetico*
82 kj
Grassi
0,4 g
Carboidrati
0,6 g
Proteine
19 g